Συνταγή για νόστιμα μύδια αχνιστά με το κέλυφος, με λεμόνι, μουστάρδα και μπαχαρικά, καλύτερα και από της ψαροταβέρνας. Με μόλις 6 υλικά φτιάχνουμε μερακλήδικα μύδια αχνιστά για να μην χρειαστεί να πάμε ποτέ ξανά σε ουζερί για να τα απολαύσουμε!
Υλικά
- μυδια 400 γραμμάρια
- κρεμμυδι 1/2 ματσάκι φρέσκα
- ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας
- σκορδο 2 σκελίδες
- λεμονι Χυμός από 2
- μουσταρδα 100 γραμμάρια περίπου