συνταγη

06|07|2018 | 18:54

Μουσακάς με αγκινάρες και εύκολη μπεσαμέλ γιαουρτιού

Μια ακόμα νόστιμη εκδοχή του αγαπημένου μουσακά, στη οποία αντικαθιστούμε τις μελιτζάνες με αγκινάρες και την κλασική μπεσαμέλ με γιαούρτι.  Υλικά Για την γιαουρτομπεσαμέλ

06|07|2018 | 17:23

Πέννες με σάλτσα πέστο και κοτόπουλο

Υλικά Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη

05|07|2018 | 17:01

Κοτόπουλο με μπρόκολο

Υλικά Για 2-4 άτομα Χυμό από 1 πορτοκάλι 25 γραμμάρια αμύγδαλα αλάτι πιπέρι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες

04|07|2018 | 22:55

Στριφτόπιτες με γέμιση χωριάτικης σαλάτας

Η χωριάτικη σαλάτα ως γέμιση σε νόστιμα, τραγανά στριφτά πιτάκια. Υλικά Για τη γέμιση

04|07|2018 | 21:24

Μία εύκολη συνταγή για μια νόστιμη κοτοσαλάτα

Υλικά 1 φλ. μαγειρεμένο κοτόπουλο 6 πατάτες 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

03|07|2018 | 22:29

Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και σάλτσα ντομάτας

Τα καλοκαιρινά γεμιστά δεν μαγειρεύονται μόνο με πιπεριές, κολοκύθια και ντομάτες.

03|07|2018 | 21:05

Λαχταριστές ταλιατέλες με θαλασσινά

Υλικά Μισό κιλό ταλιατέλες 400 γρ. γαρίδες βρασμένες Μισό κιλό μύδια ή στρείδια ή κυδώνια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

02|07|2018 | 18:44

Μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και βασιλικό

Υλικά 1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (κοχύλια, πένες...) 400 γρ. ντοματίνια 1 φλ.γιαούρτι 4 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα

02|07|2018 | 17:20

Σήμερα φτιάξτε καλοκαιρινό μπριάμ

Υλικά Πατάτες Κολοκυθάκια Μελιτζάνες φλάσκες Ντομάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

30|06|2018 | 08:53

Κρητική σοφεγάδα φούρνου με τυριά

Τα χρόνια που δεν υπήρχαν λαϊκές και μανάβικα στην Κρήτη, το κάθε σπιτικό είχε το δικό του κήπο.

29|06|2018 | 19:50

Κέικ σαν μους, με κεράσια

Πιστεύω ότι είναι η καλύτερη συνταγή για σούπερ αφράτο γλυκό, καλοκαιρινό, με κεράσια και ψίχα αμυγδάλου. Πολύ μαλακό, σαν μους. Υλικά

29|06|2018 | 18:05

Ζυμαρικά με λεμόνι, κολοκυθάκια και ψητές αγκινάρες

Υλικά Για τις αγκινάρες 1 κονσέρβα αγκινάρες 1 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη Για τα ζυμαρικά

29|06|2018 | 16:51

Κεφτεδάκια με τυροκαυτερή

Τραγανά εξωτερικά, αφράτα και μοσχοβολιστά εσωτερικά, τα κεφτεδάκια είναι το απόλυτο φαγητό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Μια τηγανιά πατάτες και σπιτική τυροκαυτερή τους πάνε πολύ.

28|06|2018 | 19:31

Κακκαβιά

Φαίνεται πως αυτή η ψαρόσουπα πήρε το παράξενο όνομά της από τον κάκκαβο, μια χύτρα που χρησιμοποιούσαν στην αρχαιότητα για να βράζουν κυρίως ψάρια.

28|06|2018 | 18:14

Κοτόπουλο στήθος, λεμονάτο

Η συνταγή θέλει βούτυρο, χυμό λεμονιού, σκόρδο και τσίλι. Μη φοβάστε τα υλικά, δοκιμάστε. Υλικά

28|06|2018 | 16:43

Γεμιστά λαχανικά με ρύζι, τυριά και αντζούγιες

Ίσως τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έχετε δοκιμάσει, με τυριά και αντζούγιες να τους δίνουν ιδιαίτερη γεύση που θα σας αρέσει πολύ όμως.

27|06|2018 | 19:36

Σαλάτα ρεβύθια, καλοκαιρινή

Είναι ένα πλήρες πιάτο, από τα πιο χρήσιμα και υγιεινά. Υλικά

27|06|2018 | 16:37

Λαβράκι με μπρόκολο

Υλικά Για 2-4 άτομα  

27|06|2018 | 08:17

Σουτζουκάκια ρεβιθιών με σάλτσα ντομάτας

Τα σουτζουκάκια αυτά είναι η απόδειξη ότι τα όσπρια, όπως τα ρεβίθια, είναι ένα μοναδικό υλικό που μπορούμε να το αξιοποιήσουμε με χίλιους τρόπους. Υλικά

26|06|2018 | 18:31

Κοτόπουλο με τζίντζερ και λαχανικά

Ένα διαφορετικό κοτόπουλο που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας. Υλικά

26|06|2018 | 17:00

Τάρτα με τυρί και σολομό

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 400 γραμμάρια spread τυριού 2 αυγά 100 γραμμάρια καπνιστός σολομός 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

25|06|2018 | 19:29

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα ροκφόρ

Υλικά Για 2-4 άτομα 5 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα στη μέση 500 ml κρέμα γάλακτος 250 γραμμάρια ροκφόρ Ελαιόλαδο Αλάτι, λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο

25|06|2018 | 18:05

Τούρτα dacquoise καρύδας με κρέμα σαντιγί και φράουλες

Αυτή η λαχταριστή τούρτα με καρύδα και φράουλα είναι το απόλυτο ανοιξιάτικο επιδόρπιο. Υλικά Για την κρέμα και τη διακόσμηση

25|06|2018 | 16:55

Κρασάτες μπουκίτσες χοιρινού με φάβα πικάντικη και πράσο σοτέ

Ένα πιάτο με πληθωρική γεύση που ταιριάζει άψογα στη θαλπωρή και τις οικογενειακές μαζώξεις του κυριακάτικου τραπεζιού. Υλικά Για το χοιρινό Για τη φάβα Για το πράσο

24|06|2018 | 15:04

Cheesecake με μανούρι και φράουλες

Μία πιο ελληνική εκδοχή του cheesecake, με μανούρι και στραγγιστό γιαούρτι, που σίγουρα θα σας κερδίσει με τη φίνα γεύση του. Υλικά

24|06|2018 | 13:26

Λεμονάτα μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες της γιαγιάς

Κοτόπουλο με πατάτες, το κυριακάτικο φαγάκι που αγαπάει όλη η οικογένεια με μπουτάκια και μπόλικο λεμονάκι… Υλικά

24|06|2018 | 12:02

Τυροπιτάκια με σπανάκι και μανιτάρια

Υλικά Για 2-4 άτομα 280 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 ½ χούφτα φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο 5 μικρά γλυκά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

24|06|2018 | 10:52

Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα

Υλικά Για 6-8 άτομα 1 κιλό κολοκυθάκια 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι 1 αυγό 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1/2 φλιτζανιού του τσαγιού φέτα

23|06|2018 | 13:28

Νόστιμα αλμυρά ντόνατς με τυρί και ζαμπόν

Υλικά 1 κιλό πατάτες 100 γραμμάρια ζαμπόν 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα 1 αυγό Αλάτι Τριμμένη φρυγανιά

23|06|2018 | 12:11

Χταπόδι στιφάδο

Ένα φαγητό κατσαρόλας με βαθιά, θαλασσινή νοστιμιά. Υλικά