Ένα από τα πιο σημαντικά κομμάτια κάθε επιτυχημένης δίαιτας είναι τα ενδιάμεσα σνακ.
Σύμφωνα με τον κανόνα των 5 γευμάτων, ανάμεσα σε πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο – τα οποία ορίζονται ως κύρια γεύματα – θα πρέπει να υπάρχουν δύο ενδιάμεσα μίνι γεύματα (το δεκατιανό και το απογευματινό), ώστε ο οργανισμό να έχει ανά πάσα στιγμή την απαραίτητη ενέργεια που θα του επιτρέπει να λειτουργεί σωστά.
Όπως οργανώνεις τα γεύματά σου, έτσι θα πρέπει να προγραμματίζεις και τα σνακ σου. Μόλις πεινάσεις θα έχεις εύκαιρη μια υγιεινή επιλογή και δεν θα παρασυρθείς από παχυντικούς… πειρασμούς.
Smart info: Επειδή το υπερβολικό ή άσκοπο τσιμπολόγημα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους, είναι σημαντικό να ελέγχετε τις μερίδες σας και να επιλέγετε σνακ με λιγότερες θερμίδες και υψηλή διατροφική αξία. Τα πιο θρεπτικά σνακ αποτελούν έναν συνδυασμό πρωτεϊνών, καλών λιπαρών και υδατανθράκων.
Μια μερίδα πρέπει να είναι αρκετή για να σε ικανοποιεί, αλλά όχι τόσο ώστε να σου «κόβει» την όρεξη.
Ελαφριά σνακ για αδυνάτισμα (150 έως 200 θερμίδες το καθένα)
Οι νόστιμες προτάσεις των ειδικών του Χάρβαρντ:
Μία μπανάνα, κομμένη σε φέτες και αλειμμένη με 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο.
Ένα μεσαίου μεγέθους μήλο ή αχλάδι με 12 αμύγδαλα.
1 φλιτζάνι σταφύλια ή ντοματίνια με ένα μπαστουνάκι τυρί..
1 φλιτζάνι καρότα, άνθη μπρόκολου, ντοματίνια ή πιπεριές με 2 κουταλιές της σούπας ντιπ μαύρων φασολιών ή 1/4 φλιτζανιού χούμους.
1/2 φλιτζάνι edamame.
1 φλιτζάνι ντοματόσουπα με πέντε κράκερς ολικής άλεσης.
170 γραμμάρια γιαούρτι με 1/2 φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα και λίγη γκρανόλα.
1/4 φλιτζανιού μίγμα με αποξηραμένα φρούτα, μαύρη σοκολάτα και καρύδια.
Μία μικρή φέτα ψωμί ολικής άλεσης με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου και 1 κουταλάκι του γλυκού επάλειψη φρούτων.
1/3 φλιτζάνι βρώμη μαγειρεμένη σε 1 φλιτζάνι γάλα με κανέλα.
3 φλιτζάνια ποπ κορν με 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα.
Ένα βραστό αυγό και 12 αμύγδαλα.
Smoothie φρούτων με 1 φλιτζάνι γάλα, μισή μικρή μπανάνα και 1/2 φλιτζάνι μούρα.
Πέντε κράκερς ολικής αλέσεως και 3ο γραμμάρια τυρί κότατζ.
Μισή τορτίγια ολικής άλεσης με δύο φέτες γαλοπούλας, ντομάτα και μερικές φέτες αβοκάντο.
Pro tip: Επειδή ο αριθμός των θερμίδων μπορεί να διαφέρει από προϊόν σε προϊόν, είναι πάντα καλή ιδέα να ελέγχεις την ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία και να προσαρμόζεις ανάλογα το μέγεθος της μερίδας σου.