Ο Στέφανος Τζίμας εντυπωσιάζει με το ταλέντο του στη Γερμανία, καθώς έχει πετύχει δέκα γκολ και έχει δώσει τέσσερις ασίστ με τη φανέλα της Νιρεμβέργης στη Bundesliga 2, σε 16 αγώνες.
Ο 18χρονος φορ, που δόθηκε δανεικός το περασμένο καλοκαίρι από τον ΠΑΟΚ, έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον μεγάλων ομάδων, με την ιταλική εφημερίδα «La Nazione» να υποστηρίζει πως η Φιορεντίνα έχει συμφωνήσει με τον ατζέντη του για συμβόλαιο έως το καλοκαίρι του 2030!
Ο διεθνής φορ έχει ρήτρα εξαγοράς στο τέλος της σεζόν 17 εκατ. ευρώ, ποσό που έχει αποφασίσει να επενδύσει η ομάδα της Φλωρεντίας. Συγκεκριμένα το σχετικό ρεπορτάζ αναφέρει πως οι «βιόλα» ανέβασαν το κόστος και προσφέρουν συνολικά 25 εκατ. ευρώ, σε Νιρεμβέργη και ΠΑΟΚ, για να πάρουν τα δικαιώματα του.