Γαστρονομία
16|03|2025 | 09:59
Κέικ σοκολάτα με ολόκληρα αχλάδια και γλάσο τζίντζερ
40' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 40' Υλικά Μερίδες: 12 Για το κέικ
16|03|2025 | 08:11
Υγιεινά παγωτά χωρίς ζάχαρη με λίγες θερμίδες
Το παγωτό αποτελεί την πιο απολαυστική επιλογή για να γλυκαθούμε όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν. Ποια είναι όμως η επιθυμητή συχνότητα κατανάλωσης του και πώς μπορούμε να μειώσουμε τις θερμίδες του;
16|03|2025 | 02:34
Σούπα με φακές και λαχανικά
Απολαυστική και μυρωδάτη σούπα με φακές και λαχανικά, από τον Ηλείο chef Γιώργο Τσούλη! Μια ζεστή, χορταστική επιλογή γεμάτη βιταμίνες και γεύση, που προσφέρει ζεστασιά και ευεξία.
15|03|2025 | 12:14
Ψαροκεφτέδες στον φούρνο από το Άγιο Όρος
Οι ψαροκεφτέδες ψήνονται καλύτερα στον φούρνο, γιατί στο τηγάνι κινδυνεύουν να διαλυθούν. Βέβαια, ένας έμπειρος μάγειρας μπορεί να τα καταφέρει. Δεν χρειάζονται αλεύρωμα πριν από το φούρνισμα ή το...
15|03|2025 | 06:59
Σουφλέ διπλής σοκολάτας
Ζουμερά, υπερσοκολατένια σουφλέ διπλής σοκολάτας, από τον chef Γιώργο Τσούλη! Μικρές μπουκιές μεγάλης απόλαυσης για τους λάτρεις της σοκολάτας!
15|03|2025 | 03:28
Μπριοσάκια με σάλτσα βανίλιας και φράουλες
1 ώρα προετοιμασία 30' ψήσιμο 1 ώρα και 30' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Κομμάτια: 12 Ζύμη
14|03|2025 | 22:53
Κέικ με στρώσεις από κρέμα φυστικιού Αιγίνης
50' προετοιμασία 30' ψήσιμο 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 13 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 8 Για το κέικ
14|03|2025 | 02:32
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με 2 υλικά, χωρίς καθόλου ζάχαρη
Υλικά: 1 λίτρο φυσικός χυμός πορτοκάλι 150 γρ. χονδρό σιμιγδάλι
13|03|2025 | 17:57
Νηστίσιμο γλυκάκι με 3 υλικά
Υλικά: 24 χουρμάδες 1/4 φλιτζάνι ταχίνι, χτυπημένο καλά 1 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένη κουβερτούρα νιφάδες αλάτι, προαιρετικά Εκτέλεση:
13|03|2025 | 08:56
Παξιμάδια πορτοκαλιού
Πανεύκολα, νηστίσιμα, σπιτικά παξιμάδια πορτοκαλιού, με αμύγδαλα και τραγανή επικάλυψη από σουσάμι! Ένα σνακ για κάθε στιγμή, με πλούσιο άρωμα από χυμό πορτοκαλιού.
13|03|2025 | 02:29
Λαζάνια με χόρτα, αγκινάρες και αρακά
30' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Τεμάχια: για τετράγωνο ταψί 26 εκ.
12|03|2025 | 19:53
Μαρμελάδα φράουλα με 3 μόνο υλικά: Ζουμερή, αρωματική και πανεύκολη
H μαρμελάδαφράουλα είναι πάντα μια καλή ιδέα για ένα εύκολο, γρήγορο και λαχταριστό γεύμα.
12|03|2025 | 08:50
Πίτσα με κολοκυθάκια και ρικότα
Πίτσα με κολοκυθάκια και ρικότα. Εναλλακτική και πιο υγιεινή εκδοχή Υλικά
10|03|2025 | 19:35
Vegan παστιτσάδα με κολοκυθάκια
Μία vegan εκδοχή της αγαπημένης Κερκυραϊκή παστιτσάδας με κολοκυθάκια και πατάτες τηγανητές, από τον Ηλείο σεφ, Γιώργο Τσούλη!
10|03|2025 | 13:36
Τραγανές πατάτες του Καίσαρα ή αλλιώς συνταγή για «πατάτες του τεμπέλη»
Η σαλάτα του Καίσαρα με τηγανητές πατάτες κέρδισε πρόσφατα το διαδίκτυο ως κορυφαίο «γεύμα» της στιγμής.
10|03|2025 | 09:23
Σπιτικά ραβιόλι γεμιστά με κολοκύθα και μασκαρπόνε, σε σάλτσα βουτύρου-φασκόμηλου
1 ώρα προετοιμασία 10' μαγείρεμα 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: 6-8 Για τα ραβιόλι
09|03|2025 | 20:15
Χοιρινά κεφτεδάκια με σάλτσα πορτοκάλι
20' προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 4 Για τους κεφτέδες
09|03|2025 | 13:48
Συνταγή για ουζοκούλουρα: Πώς φτιάχνουμε «μεθυσμένα» κουλουράκια
Αυτές οι μικρές, χρυσαφένιες λιχουδιές, με το μοναδικό άρωμα ούζου και το απαλό, αφράτο δάγκωμα, συνοδεύουν τέλεια τον καφέ.
09|03|2025 | 13:03
Νηστίσιμο γιουβέτσι: Θα θες να το φτιάχνεις συνέχεια - ΒΙΝΤΕΟ
Tα μανιτάρια τίθενται στην υπηρεσία της νηστείας για να αντικαταστήσουν επάξια το κρέας και ταιριάζουν σχεδόν σε όλες τις συνταγές που χρειαζόμαστε ένα καλό υποκατάστατο όπως το γιουβέτσι!
09|03|2025 | 08:42
Μπισκότα με βάση από ζύμη shortbread, καραμέλα και επικάλυψη σοκολάτας
40' προετοιμασία 20' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: 8 Για τη ζύμη shortbread
08|03|2025 | 23:24
Η επιστήμη πίσω από τον τέλειο μπακλαβά
Ο μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της Ανατολικής Μεσογείου.
08|03|2025 | 16:45
Απίθανες σπιτικές βάφλες
Αυτή η συνταγή θα σας δώσει χρυσαφένιες, αφράτες και γευστικές βάφλες, τέλειες για πρωινό, brunch ή ένα «τεμπέλικο» μεσημεριανό γεύμα.
08|03|2025 | 02:34
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα
Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού κακάο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
07|03|2025 | 21:24
Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και μυρωδικά
Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και μυρωδικά. Εναλλακτική επιλογή για τη γέμιση το σπανάκι Υλικά
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »